ANNA-SOFIA WINROTH

"Att skapa förändring är för mig en väsentlig drivkraft. Genom åren har jag tillverkat över ett par miljoner praliner. Tanken, att människor njuter av smakupplevelsen min choklad ger dem, är överväldigande. För mig är skapandet av god choklad bara möjligt om det inte sker på bekostnad av vare sig människa eller miljö. Därför har jag sedan många år valt att lyfta fram chokladens mörka hemlighet. Den som är långt mycket mer än smakfullt bitter. Att barnarbete, miljöförstörelse och utsatthet är en vanlig ingrediens i en chokladkaka. Många har velat tysta mig. 
När jag började sondera terrängen i Haiti, långt innan jordbävningen, stod det mer än klart vilka makter som sågs sig hotade. Efter jordbävningen 2010 började jag att skriva för att belysa den verklighet och girighet som min bransch besudlas av. Min debutroman, Gudarnas föda – den som dödar, tar läsaren till en sann spelplan. 
Den 23 februari 2013 i Louvren, Paris, vann min roman ”Best in World” i sin genre.
Med pennan skapar jag större förändring än med pralinen. För att befästa det som är viktigt för mig, och för något som jag anser vara alla barns rättighet, ger jag skrivböcker till barn. Alla barn äger rätt till sina egna ord. Tyvärr är det inte en självklarhet idag, bara i Haiti går endast 4 barn av 10 i skolan. Världen över bär också på dystra siffror. Kakao växer runt ekvatorn och därför ligger min fokus där. I mars 2013 delade jag ut 3000 skrivböcker i Dominikanska republiken. 
Jag är högskoleutbildad ingenjör, sommelier, chocolatier och hösten 2012 debuterade jag som författare. Jag äger egna kakaoplantager och driver ”till vardags” Gefle Chocolaterie. Läs gärna mer på www.geflechoklad.se och på Gefle Chocolateries Facebooksida."